Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de rôti de porc (filet ou échine) 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 50 ml d'huile d'olive 75g de Comté râpé Sel, poivre Thym, laurier + thym émietté Préparation: 15 min . / Cuisson: 1h15 Eplucher et laver les pommes...