Les gourmandises Tupperware

27 avril 2013

Donner du moelleux à vos coquilles Saint- Jacques

Le saviez-vous ? Pour donner du moelleux à vos coquilles Saint-Jacques congelées, il vous suffit de les faire décongeler dans du lait au réfrigérateur. Et pour faire une délicieuse sauce saveur Saint-Jacques, réutilisez le lait dans lequel les coquilles...

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27 avril 2013

Couper de fines tranches de viande ou de poisson

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27 avril 2013

Tableau des équivalences Ml /Gr

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27 avril 2013

Risotto aux courgettes safranées

Préparation : 10 mn Temps de cuisson : 12 mn à 600 watts Coût : 2,30€ par personne Ingrédients: 1/2 èchalotte 150 ml de riz a risotto 250 ml d"eau 50 ml de vin blanc 1/2 bouillon de volaille déshydraté 1/2 dosette de safran 250 gr de courgette 150 ml...

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27 avril 2013

Flan breton à la crème de marron

Temps de préparation : 15 mn / Cuisson : 10 min à 600 Watts / Coût par personne : 0.60€ Ingrèdients : 250 gr de Pruneaux 25 ml de jus d'orange 2 Oeufs 1 jaune d'oeuf ( vous pouvez congeler le blanc pour faire des meringues) 125 ml de sucre 400 gr de fromage...

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20 avril 2013

Conservation des légumes au réfrigérateur

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20 avril 2013

Boulettes au Thym

Préparation : 15 mn / Cuisson : 3 mn 30 à 750 Watts, 1 h Th 6/7 ou 200 °C / Coût recette : - 2€ / pers Ingrédients: Boulettes : 600 gr de boeuf haché 400 gr de chair à saucisse 50 gr de chapelure 50 ml de de persil haché 10 ml de 4 épices sel et poivre...

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Tags: tupperware, Boulettes au Thym

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20 avril 2013

Rôti de veau aux cèpes et herbes fraîches

Préparation: 10 mn / Cuisson: 1h35 Th 6 ou 180°, cèpes 5 mn à feu moyen / Coût recette: - de 6.50€ /pers Ingrédients: 1 rôti de veau ( 1kg 5 ) 1 bouquet de persil 1 bouquet de cerfeuil 1 bouquet d'estragon 1 bouquet de basilic 1 botte d'oignons nouveaux...

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Tags: tupperware, Rôti de veau aux cèpes et herbes fraîches

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20 avril 2013

Petits farcis de courgettes et oignons rouges

Préparation: 15 mn Cuisson : 12 mn à 750 Watts, 1h10 Th 6/7 ou 200 ° Coût de la recette : - de 3€ / pers Ingrédients: 6 oignons rouges 6 Courgettes rondes ou 3 courgettes longues 3 gousses d'ail 25 ml d'huile 25 ml de chapelure 1 botte de basilic 40 g...

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20 avril 2013

Sushis et Makis

Ingrédients : Sushis : 250 ml de riz à sushi 350 ml d’eau froide . 30 ml de vinaigre de riz 5 ml de sucre 2 ml de sucre 6 belles tranches de saumon fumé Rincez le riz plusieurs fois à l’eau froide jusqu'à ce que l’eau soit claire. Disposez le riz rincé,...

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